Le lieu

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En deux mots

Le Veganopolis Café est le fruit de la rencontre de passionnés de cuisine végétalienne, qui se sont retrouvés régulièrement durant un an pour organiser des brunchs végétaliens à prix libre, à Lausanne, sous une forme associative.

Le succès rencontré lors de ces Vrunchs, la campagne réussie de crowdfunding et l’offre généreuse du co-propriétaire du local à l’Avenue des Bains 4C ont permis de concrétiser l’ouverture du premier lieu de restauration 100% végane de Lausanne.

Vegan, c’est quoi?

Le véganisme est un mouvement de lutte sociale et une façon de vivre qui cherche à exclure – autant que faire se peut – toute forme d’exploitation animale, que ce soit pour se nourrir, s’habiller, ou pour tout autre but, et par extension, faire la promotion du développement et l’usage d’alternatives sans exploitation animale. Le but étant l’émancipation des animaux non-humain-e-s, le véganisme déconstruit également les mythes autour de la santé et de l’écologie et se présente comme une alternative non seulement viable sur tous les points, mais également nécessaire pour mettre fin à l’exploitation des animaux.

Nous rendre visite

Le Veganopolis Café se situe à deux pas du Parc de Milan, à l’Avenue des Bains 4C.

Le bus 25 et 1 passent à proximité (arrêt Cèdres).

Nous sommes un petit take-away dont tous les plats peuvent être pris à l’emporter; neuf places sont néanmoins à disposition selon l’affluence (à noter, pas de réservation).

Réduisons les déchets

Bien que nos emballages à l’emporter soient biodégradables, nous vous encourageons à amener votre propre contenant/gourde/thermos/couverts/sachet, afin que tous ensemble nous diminuions les déchets générés par une consommation hors domicile.
…Un bon exemple pour les générations futures 🙂

#missionzérodéchet